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国外手机博彩游戏下载-用油豆皮和菠菜搭配,做一道适合春天吃的凉拌菜,好吃又开胃

2020-01-11 17:28:20
[摘要] 油豆皮里蛋白质、氨基酸的含量都很高。如果嫌这两种做法麻烦的话,油豆皮还有别的做法,冬天的时候,烫火锅是最好的吃法,又软又绵,不饱肚,蘸酱料特别好吃。现在春天的时候,我就喜欢凉拌和清炒,今天用了菠菜来搭配,调一个自家喜欢的料汁,酸香麻辣鲜,又简单又好吃,你要不要也试试。步骤5、油豆皮沥干水份,捞出备用。适合春天吃的一道清新凉拌菜,好吃又开胃,热量也不高。

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国外手机博彩游戏下载,乡下的客人送我妈妈一大包油豆皮,我妈分了我一半,说这油豆皮是豆浆煮沸之后,表面形成的天然油膜,挑起来晾干,是豆浆的精华部分,营养可好了!油豆皮里蛋白质、氨基酸的含量都很高。油豆皮有的地方叫豆腐皮,又叫腐竹,今年春节去广西桂林,那边有腐竹生产基地,因此腐竹煲就是当地的一个家常菜,哪家餐馆的菜单上都会有这个菜,只不过每家店的做法略有不同而已。

小时候喜欢吃炸响铃,油豆皮里面包的是葱花肉末,半成品买回来再到家里炸成酥脆金黄,是待客的好菜。去上海人家里吃饭,或者到熟食店里,经常会有一道素烧鹅,油豆皮里面包了香干,蔬菜和豆芽等各种素食,卤煮入味了,切成一段又一段,夹起来吃别有风味,夹得不好的话,里面的馅料都会漏下来,夹到自己碗里只剩一张皮了。

如果嫌这两种做法麻烦的话,油豆皮还有别的做法,冬天的时候,烫火锅是最好的吃法,又软又绵,不饱肚,蘸酱料特别好吃。现在春天的时候,我就喜欢凉拌和清炒,今天用了菠菜来搭配,调一个自家喜欢的料汁,酸香麻辣鲜,又简单又好吃,你要不要也试试。

【菠菜凉拌油豆皮】

主料:菠菜250克,油豆皮20克

辅料:蒜2瓣,辣椒油5克,生抽10克,醋10克,糖5克,盐2克,芝麻油5克

步骤1,菠菜一把,油豆皮是乡下客人送的,平时菜场倒不容易看到

步骤2、把菠菜洗净,切成段备用,把油豆皮撕成小块,蒜切成蒜末备用。

步骤3、取一小碗,里面加入所有的调料:酱油,醋,糖,辣椒油,芝麻油,少许盐,每个人也可以根据自己的喜好,调整配料,可以调出不同的口味。

步骤4、烧开半锅水,等水开了,下入油豆皮焯一下就立刻可以捞起了,不用烫很久,油豆皮本来就是熟的,只要烫软就可以了。

步骤5、油豆皮沥干水份,捞出备用。

步骤6、原锅原汤,再烧开后,入菠菜焯烫一下。

步骤7、把菠菜捞起沥干水分,这样两种食材就都焯熟了。

步骤8、把菠菜和豆皮放在一个大碗里,加入料汁

步骤9、一起拌匀就可以了。

适合春天吃的一道清新凉拌菜,好吃又开胃,热量也不高。

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